902 浏览来源头条作者:酒业快讯
遵义是酒乡，酒文化历史悠久。遵义仡佬族先民濮人在商周时期已熟练掌握了酿酒技术，明末清初，茅台酒回沙工艺的出现，标志遵义个性蒸馏名酒产生，民间酿酒之风延续至今。
1975年起，董酒、珍酒、湄窖、习水大曲、习酒、芙蓉江、鸭溪窖酒、怀酒等区域性名酒成功树立品牌，并多次获得莱比锡奖等国际大奖。就在这个时期，茅台酒产量突破万吨；习酒在茅台酒接管后实现了华丽转身，成了贵州省白酒产业最大的浓香型白酒战略基地和中国黔牌浓香型白酒领创者；仁怀地方酒业的兴起，不但丰富了遵义白酒品牌，更为遵义白酒业整体提升奠定了一定的基础。
2005年以来，以银基集团、华泽集团、申易通投资公司、金士酒业、云峰酒业、钓鱼台酒业对遵义白酒业进行投资、收购，或者直接经营为标志，遵义白酒业进入了一个海纳百川、百舸争流的发展状态。这一年，遵义市委、市**更是把打造黔北名酒基地作为加快推进新型工业化的一项战略重点，先后制定了《遵义市名优白酒产业发展规划》和《关于重点扶持一批名优白酒企业发展的意见》等规范性文件。从现代企业制度建设、土地利用规划、原料基地建设、品牌打造、人才培养、环境保护等多个方面明确了发展意见。
在上下联动、合力推进下，遵义白酒逐渐形成了以酱香为龙头的酿造体系。特别是改革开放以来，以国酒茅台为引领的遵义白酒产业规模快速增长，产品结构不断优化，品牌影响日益扩大，市场竞争力明显提升，产业效益持续向好，出现了举世瞩目的中国白酒界“3933”现象，即遵义白酒以占全国3.6%的产量，创造了全国白酒9%的产值和33%的利润，“3933”现象既体现了遵义白酒的综合实力，更凸显了遵义白酒的独特魅力。以茅台酒为引领的遵义白酒已成为中国白酒界工艺独特、品质上乘、绿色健康的代名词，产品远销全球60多个国家和地区，成为遵义最亮丽的世界名片。
在遵义白酒当中，目前茅台品牌价值高达115.48亿美元，超过国际酒业巨头保乐力加，成为“世界蒸馏酒第一品牌”；习酒、国台、董酒品牌价值分别达260.75亿元、102.55亿元、53.37亿元，呈稳定增长态势。此外，茅台、董酒等品牌被评为“中华老字号”。
可以说，在白酒市场上，遵义白酒已成为中国白酒界工艺独特、品质上乘、绿色健康的代名词。特别是在遵义聚集着一大批以茅台酒为代表的酱香白酒，在众多白酒企业中以代代相传具备忠厚匠心和执着精神，视白酒酿造为生命的酿酒人，以及掌握在酿酒人手中心中的独特酿造工艺。
遵义得天独厚的土壤气候环境，独一无二的微生物资源，回味甘甜的赤水河，源远流长的酿酒工艺，酿造了芬芳的玉液琼浆。汉武帝“甘美之”的赞誉传承千载，如今，遵义白酒界的后起之秀争奇斗艳、名传神州。
在“好山好水酿好酒”的遵义，除了茅台酒，还有习酒、国台、酒中酒、钓鱼台、珍酒、董酒、汉酱、金酱、百年糊涂、小糊涂仙酒为代表的遵义十大名酒，群星璀灿、星光闪烁！2017年被中国酒业协会评为“世界第一烈酒产区--遵义”的金字招牌，将让遵义白酒香飘神州大地。
