39 浏览拉格酒庄(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多产区的帕伊亚克(Pauillac)村,是世界葡萄酒界最负盛名的酒庄之一。它的历史可以追溯到17世纪,自从被罗斯柴尔德家族购入以来,成为了葡萄酒中的一颗明星。拉格酒庄的酒款以其优雅和复杂性而闻名,经常被视为波尔多左岸最顶尖的酒庄之一。
拉格酒庄的历史可以追溯到1670年代,当时它属于Gombaud de Lafite家族。1787年,拉格被买下,并逐渐在整个19世纪成为了一流的酒庄。1868年,拉格被詹姆斯-德罗夫斯基爵士(Sir James Mayer de Rothschild)买下,自此以来,罗斯柴尔德家族成为了酒庄的主要所有者,为拉格的提升和发展贡献良多。
拉格酒庄的葡萄园面积约为107公顷,种植的葡萄品种主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和小维多(Petit Verdot)。这些葡萄在波尔多左岸的典型砾石土壤中生长,这种土壤富含石英砾石和砂质黏土,有助于葡萄根系的生长和排水。
拉格酒庄的酿酒工艺非常注重细节和传统。葡萄在采摘后会经过严格的筛选,然后在不锈钢罐中进行发酵。发酵完成后,酒液会被转移到新的法国橡木桶中进行陈酿。拉格的酒款通常具有优雅的桃花、黑醋栗和烟草的香气,口感丰富浓郁,酒体结构优雅,单宁丰富但细腻。
拉格酒庄的酒款常年被誉为波尔多顶级酒庄的代表之一,因而具有很高的收藏和投资价值。尤其是年份较老的酒款,如1982年和2000年的佳酿,市场上的价格常常十分可观。品鉴拉格酒庄的酒款需要耐心和时间,因为它们通常需要陈年数年甚至几十年,才能展现出最佳的风味和复杂性。
随着葡萄酒市场的不断发展和消费者对高品质葡萄酒的追求,拉格酒庄作为顶级酒庄的地位不断巩固和扩展。未来,它将继续秉承传统,保持高品质的酿酒工艺,为世界各地的葡萄酒爱好者带来享受。