60 浏览玛宝酒庄(Chateau Mouton Rothschild)是法国波尔多著名的酒庄,位于梅多克地区的庄园。它的历史可以追溯到1853年,当时它被正式列为第二级酒庄,直到1973年被提升为一级酒庄。酒庄得名于其创始人纳波莱昂·德·罗斯柴尔德(Napoleon de Rothschild),他的后代们一直以来都致力于保持和提升酒庄的声誉。
玛宝酒庄拥有84公顷的葡萄园,种植着世界闻名的波尔多传统葡萄品种,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和小维尔多(Petit Verdot)。这些葡萄品种在梅多克地区的温和海洋性气候和石质土壤中生长,为酒庄生产高质量的葡萄提供了理想的条件。
玛宝酒庄注重传统的酿酒工艺和现代技术的结合。在葡萄收获后,葡萄会先经过严格的手工挑选,然后被轻柔地压榨。发酵过程在温度控制的不锈钢罐中进行,以确保葡萄的香气和风味得以最大程度地保留。随后,酒液会被转移到橡木桶中陈酿,通常是新橡木桶,以增强酒的结构和复杂性。
玛宝酒庄出产的葡萄酒以其浓郁的果香、复杂的结构和优雅的口感而闻名。年份较老的葡萄酒通常展现出成熟的水果、香料、烟草和皮革等复杂的气味,口感丰富且带有柔和的丹宁。这些特征使得玛宝酒庄的葡萄酒在国际上备受推崇,不论是作为投资品还是享受的佳酿。
自1973年起,玛宝酒庄开始与世界知名的艺术家合作,每年为其葡萄酒的标签设计选择一位艺术家。这一传统由巴伦西亚大公妮基(Baroness Philippine de Rothschild)发起,旨在通过艺术与酒庄的结合,表达出玛宝酒庄对美学和创造力的崇尚。每一瓶玛宝酒庄的酒标都成为了艺术收藏家们追捧的对象。