237 浏览19世纪30年代，在法国人的倡议下，智利政府开始大量引种法国和意大利的葡萄品种，后来智利葡萄酒慢慢摸索出自己独有的风格，既有旧世界突出的结构，还有新世界浓郁的果香，所以有人也将智利葡萄酒称为“新世界中的旧世界”。近些年，越来越多的智利佳酿在国际上斩获大奖，迈入世界顶级葡萄酒行列。
酿酒环境得天独厚
智利有着得天独厚的酿酒环境。东部的安第斯山脉（Andes）和西部的太平洋给智利的葡萄园提供了一个较温暖的生长环境，昼夜温差大，雪山融化后的雪水源源不断，因此这里的葡萄都有很好的成熟度，酿出的酒也有着纷繁复杂的浓郁香气。
智利和中国是铁杆兄弟
70年代，智利和中国建交，自建交以后，智利一直拥护中国人，无论在哪个场合，智利都会站在中国这边维护中国的权益。所以两国才有了互免关税的决定， 这样一来，智利的葡萄酒就拥了比其它出口葡萄酒国家的更大优势，减少了成本，价格自然就非常贴心了。
现在中国市场上有很多来自于智利的葡萄酒，原装进口，价格都不高，比如来自智利的佳美娜，世界上90%的佳美娜均出产自智利，智利的佳美娜也占据了90%左右，佳美娜既可以酿造单一品种葡萄酒，也可以用来混酿。
佳美娜一般可以赋予葡萄酒黑色水果、草本、草药和香料的香气，还能带来一定的颜色和酒体。智利一共有五个葡萄酒产区，其中以中央山谷产区名气最大，也是最优质的产区，这里属于地中海气候，阳光充沛，气候干燥，土壤富含矿物质，出产的佳美娜葡萄酒醇厚、奔放，其中较优质的还具有一定的陈年潜力。
“浓郁而辛辣，带有浓郁的深色水果和亚洲香料风味，单宁柔和且酸度坚挺。粘稠的薄荷糖和绿色草本调出现在中调，形成一种带有苦甜巧克力味的持久的余味。这就是来自智利佳美娜的体验点评；
很快要到中秋节了，如果你还没想好买哪一种红酒，不妨试试来自智利的红酒，尝尝有着南美风情的红酒之味，用它来助兴中国的传统佳节。
