358 浏览红酒的正确打开开瓶方法有哪些
红酒的正确打开开瓶方法有哪些
想要品尝一款红酒，第一步就应该学会如何开瓶。红酒的开瓶方
法有很多，下面店铺推荐红酒的正确开瓶方法的内容，希望大家喜欢
!
红酒的正确开瓶方法
开瓶器的选择
在学会如何开瓶之前，首先需要选择一款适合的开瓶器。一般说
来，常见的开瓶器有四种：
T
型开瓶器、双臂式杠杆型开瓶器、侍者型
开瓶器和兔耳型开瓶器以及
Ah-So
开瓶器。
静止葡萄酒的开瓶步骤：
1
、将葡萄酒瓶直立在桌面上，一手紧握酒瓶
;
2
、另一手使用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈，
然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了
;
操作时注意不要转动酒瓶
;
3
、展开开瓶器双臂，将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞中间，垂直旋
转开瓶器，直至螺旋针的最后一环
;
4
、放下开瓶器的起塞支臂，利用杠杆作用朝正上方拔出酒塞
;
5
、酒塞拔除后，使用清洁的口布擦拭瓶口。
红酒开瓶时最常遇到的问题
1.
开瓶需要使用的工具有哪些
?
开瓶器的种类较多，比较常见的包括海马开瓶器、蝶形开瓶器、
兔形开瓶器、
T
型开瓶器、
AHSO
开瓶器、电动开瓶器等。
2.
开瓶才不会把橡木塞弄碎
?
首先，瞄准软木塞的中心，把开瓶器的螺旋钻头插下去，再开始
转动开瓶器。转动时，不要单单用手腕发力，要手臂、手腕和手掌一
起均匀发力。另外，不要大幅转动开瓶器，不然螺旋钻头容易偏离方
向。当螺旋钻头的可见部分到最后一环时，即可利用杠杆作用将酒塞
拔出。
3.
如果软木塞最终还是破碎了，该怎么办
?
出现这种情况有两种可能，第一种可能是使用开瓶器的时候，螺
