啤酒配什么

啤酒配什么？看看下面的美食搭配！

每到周末，人们总是喜欢约上几个好友，在家或是酒吧中畅饮啤酒、畅谈人生。但是，啤酒虽好，可不能一味地单喝，否则口感不够丰富，更不利于健康。那么啤酒配什么食物最佳呢？下面就为您推荐几款美食搭配，让您的嘴巴也能同时享受美味与清凉。

1. 烤肉与啤酒

烤肉和啤酒是一对经典的搭档。当你闻到飘散在空气中的炭火烤肉的味道，再加上一杯冰凉的啤酒，绝对是在夏日最适合的搭配之一。烤肉中烤猪肋排或烤羊肉串等都非常适合搭配IPA、淡啤或红啤。如果要感受到更鲜美的味道，不妨配上一罐装满啤酒的烤鸭。

2. 炸鸡与啤酒

炸鸡闻起来香气扑鼻，入口脆嫩可口，和啤酒的清爽相得益彰，让人爱不释手。啤酒搭配炸鸡时，淡啤或者IPA会是个不错的选择，这些类别的啤酒可以中和油腻，清爽的味道有助于提高味觉的享受感。

3. 海鲜与啤酒

海鲜的味道非常清新，与啤酒的清爽口感是绝佳的搭档。啤酒的气泡和串烧等稀奇古怪的海鲜小吃是很完美的搭配。尝试搭配浅色或白啤酒，例如Wheat啤酒，更容易展现出海鲜的美味。

4. 奶酪与啤酒

啤酒和奶酪搭配在很多酒吧中都不算新鲜。这是因为啤酒中碳酸气泡的特殊口感很好地补充了奶酪的油腻口感，最大程度地保留了奶酪的香味。而比较好的配搭是IPA啤酒，可以推荐你尝试一下啤鲜，当然淡啤和烤麦啤酒也是不错的搭配。

以上就是几款适合搭配啤酒的食物，当然，除了上面提到的食物外，还有很多其他食物是可以和啤酒一起食用的。总的来说，啤酒的搭配多样性很高，只要你能够找到适合自己口味的饮食搭配就好了。