179 浏览青岛啤酒是中国最古老的啤酒品牌之一，公司成立于1903年，总部设在山东青岛。青岛啤酒有限责任公司是中国最大的啤酒生产商之一，其产品遍布全球数十个国家和地区，享有较高的声誉和知名度。
在生产过程中，青岛啤酒公司需要购买大量的原材料和其他物流，例如麦芽、大米、糖、水、酵母等等。这些原材料和物流一般都以大宗的形式购买，而且采购数量通常都会有很大的波动，因此公司的存货情况也随之波动。
根据青岛啤酒有限责任公司2019年度财务报告，公司的存货总额为22.16亿元人民币，较上年度增加了2.89亿元，增幅为15.04%。其中，原材料和低值易耗品的存货总额为10.56亿元人民币，占总存货的比例达到了47.7%。而半成品和成品的存货总额为11.6亿元人民币，分别占到了52.3%。
随着公司业务的发展和存货规模的扩大，存货管理也产生了很多挑战。
首先，青岛啤酒公司需求预测的准确性难以保证。由于啤酒行业的季节性需求和区域性差异，公司需求预测存在很大的不确定性，导致存货过剩或者短缺都会给公司带来不利影响。
其次，青岛啤酒公司存货流通的难度较大。由于啤酒是易腐的易过期商品，存货管理需要比较严格的时间控制和温度控制。存货过久或者存放温度不当会导致质量下降或者其他不良影响，给公司带来不良影响。
最后，青岛啤酒公司存货的核算问题。由于存货种类繁多，数量较大，需按照不同的核算方法进行会计处理，因此存货的核算是比较困难的。未及时清点存货、固定资产等都会影响公司的财务状况。
为了解决存货管理的难题，青岛啤酒公司采取以下对策：
首先，加强需求预测的准确性，通过数据分析和市场研究等手段，提升对客户需求的敏感度和准确性，避免过毛料和存货短缺的情况发生。
其次，加强存货流通控制和管理，实行先进的存储和管理方式，确保存货品控，防潮、防火、防盗、防渗漏、防震、防害虫等要求做好，并加强时间和温度控制等环节。
最后，青岛啤酒公司应采用准确的核算方法，合理计划存货数量，定期进行存货盘点，并尽量减少存货周转次数，避免存货过多，从而降低存货成本。
青岛啤酒有限责任公司是一家拥有百年历史的优秀企业，其存货规模较大，存货管理也面临着较多的挑战。加强需求预测、存货流通控制和管理、准确核算等，是解决公司存货管理面临的问题的重要对策。实践证明，合理的存货管理策略，可以有效地提高企业的生产效率和财务效益。
