401 浏览全国糖酒会是中国酒类、糖果、巧克力、咖啡、茶叶及相关产品的顶级盛会，每年一度。主办单位是中国国际贸易促进委员会食品行业分会和四川省贸促会。
中国国际贸易促进委员会食品行业分会是经国务院批准成立的全国性行业协会，成立于1988年。它是由中国国际贸易促进委员会负责管理的国家级组织，拥有中国酒业协会、中国糖果协会、中国巧克力协会、中国咖啡协会和中国茶叶流通协会等17个行业协会作为会员单位。
食品行业分会的宗旨是推动中国食品行业改革与发展，促进国内外食品贸易合作，发挥桥梁和纽带作用，维护会员的合法权益和行业声誉，支持政府领导下的食品安全和质量监管工作。通过举办国际糖酒会等活动，促进中国食品行业与世界其他国家和地区的交流与合作。
四川省贸促会成立于1993年，是自治区政府直接领导的协会。它是四川省政府与商会商会之间的桥梁和纽带，是政府推动经济发展的重要机构。它还是四川省政府的代表在国内和国际上开展对外经济贸易活动的机构。
四川省贸促会的宗旨是促进四川省的对外经济贸易和科技合作，提高四川省企业的国际竞争力，为四川经济社会的发展作出重要贡献。主要职责包括组织和参与对外经济贸易活动，提供对外经济贸易和科技合作的咨询和服务，为四川企业拓展国际市场提供支持等。
中国国际贸易促进委员会食品行业分会和四川省贸促会合作举办全国糖酒会，不仅仅是为了促进酒类、糖果、巧克力、咖啡、茶叶等行业的发展，更是为了加强国际经济贸易与科技合作，展示中国优良的饮食文化和品牌形象，提升中国在国际市场上的竞争力和影响力。
作为主办单位，中国国际贸易促进委员会食品行业分会和四川省贸促会将通过全国糖酒会这一平台，促进企业间的交流与合作，加强行业之间的沟通和联系，推动食品行业的科技创新和发展，为中国食品行业的崛起发挥积极的作用。
