345 浏览7月30日，2022中国国际啤酒挑战赛颁奖典礼在青岛西海岸新区盛大举行，本次大赛涌现出401款作品荣获不同星级的天禄奖，再创亚洲专业啤酒赛事规模新高。
本次大赛在第32届青岛国际啤酒节（云上啤酒节）期间举办，由中国酒业协会指导，中国国际啤酒挑战赛组委会、青岛黄岛发展（集团）有限公司联合主办，来自国家级评酒委员序列、BJCP品酒师以及往届中国国际啤酒挑战赛裁判队伍的48名裁判参与本届赛事评审工作。本次大赛共收到2616款有效参赛作品，较去年增长27%，作品数量创历届之最。大赛延续了以往严格的评判标准，401款作品荣获不同星级的天禄奖，代表最高奖项的“五星天禄奖”仍然虚位以待。
据悉，参赛样品按商酿组和家酿组分组进行评比。每组按风格分别分为12组，包括国际拉格组、特色拉格组、小麦啤酒组、经典IPA组、特色IPA组、波特/世涛组、英/德/美式艾尔组、比利时艾尔组、中式啤酒组、酸啤组、增味啤酒组、低醇无醇/无麸质/其它及创新/苹果酒/蜂蜜酒组，涵盖复古、流行等71种不同风格，本次大赛继续蝉联亚洲最大规模啤酒专业赛事。
值得一提的是，本次大赛赛制设计中加重了中式啤酒组的表现力，在中式风格分组中，比赛鼓励参赛品牌在具有中国特色的谷物、花果、香料、传统茶、特殊工艺等方面进行创新，极大地激发了中国酿酒师们的创作热情，带动了中国本土啤酒品类创新。
