154 浏览这项美食事业关乎爱与希望
3月24日，接近中午，锦艺城C区4层“盛有声串串香”，店内香气四溢，鼎沸的交流声中，几名服务员默默观察着，布餐、撤台、送上茶水，无声的手势传递着不同的信号，这一刻仿佛每一个角落都弥漫着温暖与希望。
小店负责人李铎的话语中充满着对餐饮事业的热爱与执着，他关注着消费者对服务员情况的反馈，希望“盛有声”不仅成为美食的代名词，更成为爱与希望的象征，在这里每一个串串都承载着对聋哑人的关爱与支持，每一口美食都传递着对生活的热爱与追求。
“盛有声”品牌源自东北沈阳，店名取自“此时无声胜有声”，因沈阳又叫“盛京”而最终定名，经营者王闯关注听障群体十多年，心里一直有“替他们做点事”的想法，其扶助残疾人就业的初衷也延续到了郑州这座城市。
“他们或许无法用言语表达，但他们的眼神中充满了对生活的渴望和对工作的热情。”李铎说，随着时间的推移，自己也接触到了众多的聋哑人，他深深地被这种无声的力量所打动，他意识到自己正在做的事业不仅仅关乎美食，更关乎爱与希望。
让爱心种子绽放绚丽花朵
扎根郑州半年有余，这家“无声餐厅”已招聘4名听障员工，他们日常主要负责撤台和摆串工作，店门口的招聘信息显示“服务员薪资待遇：3500元~6000元”，李铎表示工资参考餐饮市场价格并结合实际经营情况进行调整，保证这些特殊的服务员劳有所得。
30岁的邓伟是“无声餐厅”的老员工，他性格中带着一丝倔强，跟随李铎来到河南后，他成为新服务员的老师，不过遇到顾客浪费食物时，他有时会上前劝阻，甚至拉住客人比画着要求对方改正，这时李铎就赶紧跟上来，向客人解释化解风波。
李铎经常通过直播的形式与网友互动，不仅展示品牌形象，也在郑州这座爱心城市中传播公益的力量。他计划开设更多的分店，在将美味带给更多河南朋友的同时，也希望为听障人士提供更多的就业机会，共同营造温暖和谐的社会氛围。
“我看到了他们的努力，感受到了他们的坚韧，这让我坚定了坚持下去的决心。我希望通过我们的努力，让更多的人看到聋哑人的价值，感受到他们的力量。”在春意盎然的季节，“盛有声串串香”播撒下的爱心种子，开始在郑州这片热土生根发芽，绽放出绚丽的花朵。
