59 浏览谈及这位备受尊敬的老爷爷，我们都不陌生。对于90后、00后乃至10后的一代又一代人来说，他的陪伴可谓是无处不在。他数十载前的创新之作，至今依然深得我们的喜爱，成为我们生活中的不可或缺的一部分。谈及这位备受尊敬的老爷爷，我们自然会联想到肯德基。作为全球知名的快餐品牌，肯德基以其主打炸鸡赢得了无数食客的喜爱。而这款炸鸡的诞生，要归功于1955年已经65岁高龄的桑德斯上校。
据说，肯德鸡炸鸡的美味秘诀藏匿于那11种香料的独门配方之中，尽管多年来无数人探寻，却始终未能揭开其神秘的面纱。肯德基对其珍藏的原创炸鸡配方保密工作做得密网重重，甚至将其誉为“世界上最大的商业秘密之一”。据该公司透露，那份珍贵的手写配方被安放在一个重达770磅（约合350公斤）的坚固保险箱内，外层还浇筑了两英尺厚的水泥以增强保护。此外，还有摄像头和动作探测器24小时监控，其严密程度堪比炸鸡界的“诺克斯堡”。
然而，尽管肯德基对炸鸡配方的保护如此严密，但有传闻称，这份珍藏的配方可能并非完全不可泄露。虽然这仅仅是传闻，但足以引发人们的无限遐想。▍外甥揭秘秘方
几天前，KFC创始人桑德斯上校的亲外甥JoeLedington向媒体爆出了一个重磅消息：他在家中翻阅旧物时，偶然发现了一个记事本。这个记事本中夹藏着一些旧照片、书信以及遗嘱的复印件。令人惊喜的是，在遗嘱副本的背面，他找到了一张手写的清单，上面赫然记载着祖传的肯德基炸鸡秘方！这一发现立刻引发了广泛关注，人们纷纷猜测这份秘方是否就是肯德基炸鸡美味的真正秘诀。
未曾料想，KFC创始人桑德斯上校一生守护的炸鸡秘方，竟在他离世后被亲外甥意外揭秘。这份备受瞩目的配方，原被上校藏匿于第二任妻子的剪贴簿中，甚至连妻子本人都未曾觉察。随着岁月的流逝，这份秘方几乎被世人遗忘。然而，在一次整理旧物的过程中，外甥偶然发现了其中夹藏的手写配方。这张珍贵的清单重新浮出水面，引发了人们对肯德基炸鸡美味根源的热烈讨论。
这张珍贵的手写配方详细列出了制作肯德基炸鸡所需的各项原料及其精确比例。其中包括2杯面粉作为基础，再配以2/3勺盐，以及诸如百里香、罗勒、牛至等香料，各自发挥着独特的风味。此外，还有芹菜盐、黑胡椒、黄芥末粉、辣椒粉等调味料，共同营造出肯德基炸鸡的经典美味。蒜盐和姜粉的加入，更是为这道佳肴增添了别样的风味。而白胡椒粉的适量调配，更是使得整道菜品在口感上更加丰富细腻。
肯德基对其秘方保护得极为严密，曾因保密问题提起诉讼。尽管目前尚无法证实这份食谱的真实性，但已有网友尝试后盛赞炸鸡美味。有兴趣下厨的朋友们，不妨一试，或许你能成为下一位爆红的炸鸡店老板。举报/反馈
