67 浏览10 月 19 日傍晚七点多，四川成都抚琴夜市的一个煎饼摊前，几乎每完成一个煎饼，周围就会响起一阵惊叹。这个把美食和艺术结合的摊位近期在网上火了，网友们给摊主起了 “卡通煎饼主理人” 的称呼，还有人说这给美术生找了个新的就业思路。
傍晚时分，这个煎饼摊已经被围得里三层外三层。有正在等的顾客说，摊主下午 5 点才出摊，她下午 3 点就来取号，也只拿到 40 号；要是想排到前面，得下午 1 点就过来。就算这样，30 号之后的顾客，大概率要等到晚上 10 点半以后才能拿到自己的煎饼。
除了提前取号的顾客，不少路过的人会停下来打卡拍照，还有人因为来晚了拿不到号只能看看。每次煎饼快做好的时候，好多人都会举着手机等，就为了拍煎饼翻面露出图案的瞬间，有的人事先举得手都酸了。一次性干发帽女超强吸水包头发加厚一次性毛巾旅游用品便携旅行装¥2.8淘宝购买
摊主曾雅鑫是 “95 后”，学的是美术专业，之前在教培机构工作了好几年。看到成都夜市人气特别旺，她突然有了在夜市创业的想法，2025 年 8 月才开始做这种卡通煎饼。“我是逛夜市的时候想到做这个的，在家偷偷练了一个多月，觉得差不多了才敢出摊。” 曾雅鑫说。
曾雅鑫做煎饼的时候，她丈夫冯先生会在旁边帮着处理各种杂事。冯先生说自己不会画卡通煎饼，只能在其他方面帮妻子分担。
冯先生介绍，现在来的顾客太多，做一个卡通煎饼又要花时间，所以才用了排队取号的办法。每天最多放 60 个号，从下午 5 点一直要做到晚上十一二点。因为等的时间太长，有些顾客可能会先走，实际每天能做 50 多个，一天收入大概 1000 元多一点。用来画图案的 “颜料”，其实是蔬菜和水果榨的汁。
现在卖的煎饼分普通款和定制款。普通款卖 15 元或 25 元，定制款要看图案多难画来定价。做一个定制图案，简单的也要 10 分钟，复杂的可能要半小时。“我们没法做到和原图一模一样，但会尽量做好，让大家拿到自己喜欢的形象。” 曾雅鑫说。
市民李女士和女儿等了差不多 5 小时，才拿到她们的卡通煎饼。李女士说，她下午 2 点就到了，才取到靠前的号。她定制的是自己喜欢的歌手的卡通形象，一个 65 元。“拿到的时候特别开心，觉得等再久都值，这就是情绪价值拉满了。” 李女士说，女儿想直接吃掉，她却想把这个煎饼留着。
“之后我们可能会做个小程序，让大家能预约。” 冯先生说，现在有顾客甚至下了飞机就赶来，却不一定能排到号，让顾客白跑一趟特别过意不去，用小程序预约就能避免这种情况。另外，他们原本计划周一休息，但来的顾客这么热情，最后能不能休还说不准。
至于以后会不会扩大规模，冯先生说，或许会考虑招有美术基础的员工，但现在还没完全确定。
这个卡通煎饼摊能火，核心是把平常的小吃和美术结合到了一起，既好看又能满足大家的情绪需求。这种做法不仅给夜市创业提供了新想法，也给美术生找工作开辟了一条新路子。
