92 浏览翻看日历，发现时间真的过得很快，不知不觉，小寒已经过去，明天就进入三九了。
老话说“三九补一冬，来年无病痛”，寒冷的三九天确实是进补的好时机，但是也要注意，冬天进补不是吃的越多越好，有些食物更是不能吃，尤其是中老年人和肠胃比较弱的朋友。
下面就和大家分享：“三九4不吃，寒冬病不扰”，提醒家人管住嘴，合理进补，健康过寒冬，一起来看看吧！
一、不吃生冷寒凉
老话说“冬月不食寒，来年无寒疾”，三九时节，本就是一年中最冷的时间段，这时候人体的阳气微弱，如果吃冰淇淋、冷饮料、生鱼片这些生冷寒凉的食物，等于让寒气直接进入体内。
而脾胃喜温厌寒，寒凉会直接损伤脾胃，脾胃弱了，运化功能就会变差，不仅消化不好，还会让寒气滞留在体内，影响阳气的生发。
二、不吃太烫
三九天，外面天寒地冻，吃饭喝汤时就总想趁热吃，希望用食物来暖暖身体。但要注意，趁热吃也要有个度，不能食物还烫嘴时就着急吃下肚。
我们的口腔和食道黏膜非常娇嫩，耐受温度大约在50-60℃，太烫的食物会直接烫伤黏膜，偶尔一次，我们的身体可以自我修复，但是如果常年习惯吃“太烫”的食物，食道黏膜就会受损。世界卫生组织曾指出，长期饮用超过65℃的热饮，有增加食道癌的风险，对此，一定要注意。
三、不吃太咸
冬天是养肾的黄金时期，而咸味入肾，太咸的食物会导致“阴盛伤阳”，出现一些肾虚的症状。冬季气候干燥，太咸的食物会加剧体内津液的损耗，引发皮肤干燥、口干舌燥等问题。
现代医学也认为太咸的食物会加重肾脏负担，迫使肾脏超负荷排出多余的盐分，长期容易引发水肿、小便不利等问题。冬季腌制的咸鱼、咸菜、腊肉等食物，虽然风味独特，但是建议一次不要吃太多。
四、不吃辛辣燥热
有很多人觉得冬天天冷，吃些火锅、麻辣烫这样的辛辣燥热食物，可以暖身驱寒。可能当时确实吃的暖和了，但是辛辣燥热的食物有发散作用，吃多了会损伤人体津液，让本该内敛的阳气浮于表面，与“冬藏”的原则相违背，甚至进一步导致来年春天，阳气生发无力。所以不要一时贪嘴，得不偿失。
推荐3道适合三九天吃的家常菜，营养丰富、健康实惠、暖身驱寒！
一、白萝卜羊肉汤——温补不燥
食材：羊肉、白萝卜、姜片、枸杞、香菜、食盐
做法：
1、羊肉洗净后切成小块，放到冷水中浸泡30分钟左右，泡出血水可以去腥。
2、羊肉冷水下锅，放入姜片，大火煮至沸腾，撇去浮沫，转小火慢炖40-60分钟。
3、放入白萝卜片，加适量盐调味，再放上一点枸杞，继续炖煮20分钟即可。
二、山药疙瘩汤——健脾养胃
食材：山药、番茄、鸡蛋、青菜、食盐
做法：
1、山药去皮后拍碎，如果是给孩子吃，可以再剁碎一点，少量多次的加入面粉，一边加一边搅拌，让山药都裹上一层面粉。
2、锅中油热后放入番茄丁，炒出汁水，加入适量清水煮开。
3、水开以后下入山药碎，煮5分钟左右，加入蛋液和青菜，青菜煮熟后加适量盐调味，健脾养胃的山药疙瘩汤就做好了。
三、白菜豆腐煲——清润滋补
食材：娃娃菜或者白菜、豆腐、火腿肠、木耳、葱姜蒜、小米辣、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、鸡蛋
做法：
1、先调料汁：碗中加入姜蒜末、小米辣、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖，再加大半碗清水，搅开备用。
2、老豆腐切成小块，裹上一层鸡蛋液，下锅煎至两面金黄，盛出备用。
3、砂锅底部铺上娃娃菜，上面放上木耳、火腿肠，再放入煎好的豆腐，倒入调好的料汁，盖上盖子焖煮，煮开后继续煮5分钟左右即可。这样鲜嫩又营养的豆腐煲就做好了，清淡滋补不油腻。
明天就进入三九了，进补时要注意这几点哦，食补的做好防寒保暖、适量运动，相信整个冬天都会暖暖的！#数九寒天养生法#
