283 浏览樱桃泡果酒属于甜酒类，入口酒体充满樱桃的甜美果香，闻起来带有令人心醉的香气。泡果酒最重要的就是原材料，使用新鲜的樱桃，将其洗净后切成两半去核，然后淋上白糖轻轻拌匀，放置在密闭容器中浸泡，每隔一段时间摇晃一下，待果子全部糖化后，冷藏即可。
桃子泡果酒口味清淡，入口柔和，还带有一点微酸的感觉。用熟透的桃子和白糖一起放入瓶中或者桶中，加入酒精和清水，将瓶子口用棉布密封。每隔一两天摇晃一下，约一个月后即可出酒，如果需要更浓郁的口味可以再继续浸泡几个月。
柠檬泡果酒偏酸，口感爽口，适合夏季饮用。选用新鲜的柠檬，将皮和果肉分别切成丁状，并与白糖混合，果糖浓度约为50%左右。然后将调好的果料装入罐子中，加入白酒，待其浸泡约为两周左右，即可饮用。
草莓泡果酒口感柔和，清香回甘，非常适合女性饮用。选用新鲜的草莓，用热水洗净后放入容器中，撒上一勺白糖后轻轻搅拌，然后密闭放在阴凉处。每两三天开瓶子摇晃一下，约一个月后即可出酒，如果需要更好的口感可以等待更长的时间。
苹果泡果酒口味清新，酸甜适中，颜色金黄，非常受女士们的欢迎。选用新鲜的苹果，在切好的果片上加白糖，放入容器中浸泡，每隔一段时间摇晃一下即可。一个月之后就可以享受到这美味的泡果酒了！
葡萄泡果酒清香可口，是酸甜平衡、酒体柔和、口感圆润的果酒。选用新鲜的葡萄，将葡萄洗净后蒸煮一段时间，去皮去籽并搅拌，将葡萄泥淋上白糖，再加上白酒和水，密封放置在阴凉处约2个月即可出酒。
柚子泡果酒口感清新，茶色微黄，想要更好的口感可以放置时间长一点。用新鲜的柚子切成块小后撒上白糖，再加上白酒和白开水混合，浸泡两周后即可饮用。如果要口感更加浓郁，可以将其放置时间再长一些。
以上就是泡果酒的七款配方了，每种原材料都是使用新鲜的果蔬，在制作泡果酒时，注意密闭容器，然后定期摇晃让果料可以充分释放出自己的香气和甜味。希望大家可以制作出自己喜爱的泡果酒，尽享DIY的乐趣！
