圣多玛干红：一杯来自法国南阳光与土地的醇厚诗篇说起来，我和圣多玛干红（Saint-émilion Grand Cru）的缘分，还真得从一次不算成功的“相亲”说起。那是个有点闷热的初秋傍晚，朋友拉我去参加一个品酒会，美其名曰“拓展社交圈”，结果我倒是对那杯深红色、散发着浓郁黑醋栗和森林地表气息的酒一见钟情，而所谓的“相亲对象”聊了什么，我早就忘得一干二净。从那天起，我就
人头马xo有没有收藏价值说真的，每次在酒吧或者高级餐厅的酒单上看到人头马xo（Rémy Martin XO），心里总会有点小波澜。那金黄色的酒标，那圆润的瓶身，本身就带着一种“我很贵，我很特别”的气场。但问题是，这玩意儿除了喝，到底值不值得我们这些非土豪普通人去收藏呢？这问题就像问一块名表除了看时间还能不能保值一样，答案没简单。今天，咱们就像老朋友聊天一样，掰
人头马xo酒评：一场与干邑的深度对话说真的，我一直觉得，喝人头马XO（Rémy Martin XO）这种事，不能像喝啤酒那样随性。它更像是一场约会，需要点氛围，需要点心情，甚至需要点准备。我第一次认真喝它，不是什么高级酒会，而是在一个朋友家的地下室，他开了瓶珍藏的XO，配着一块切得不太均匀的陈年切达奶酪。那天我们没有聊什么高深的话题，就是瞎扯，从工作到八卦，再到那
