酒-啤酒-我国啤酒瓶质量问题现状分析

我国啤酒瓶质量问题现状分析 随着生活水平的提高和饮食结构的变化 , 啤酒这一“液体面包”已成 为消费者日常生活中的重要饮品。作为饮品，就需要相应的包装物， 而目前用于盛装啤酒的包装物 65% 为玻璃瓶，由此导致啤酒瓶爆炸 致伤致残事件时有发生。 ? 国家监督抽查结果表明，啤酒新瓶的合格率一般在 80% 上下，而回 收瓶合格率则很低。 根据国家包装产品质量监督检验中心多年对啤酒 瓶的新瓶﹑回收瓶及啤酒瓶爆炸所致人身伤残事件的检验和鉴定检 验的数据与结果，本文拟对啤酒瓶质量作综合分析。 ? 新瓶质量状况 ? 在连续 7 年的监督抽查中， 抽查的多为 640ml 绿色和棕色普通瓶型， 有少量特型瓶和小型瓶。 通过检验， 主要不合格项为耐内压力﹑抗冲 击两项指标，而这两项指标是啤酒瓶抗内﹑外压力和撞击的主要指 标。 标准要求随机分别抽取 8 只样品， 在标准规定范围内， 实验过程 中均不得破裂，而实际检测中啤酒瓶最高破损为 6 只，破损率高达 75% 。 ? 新瓶质量问题的原因 ? 1. 原料 ? 啤酒瓶主要成分是 SiO2 、 Na2.O 和 CaO+MgO ，原料分析﹑配料