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用料
食材用量鸡翅500g胡椒粉少许盐巴少许鸡精少许齐齐哈尔烧烤调料粉适量展开表格
详细步骤
步骤图片说明步骤一
步骤一
鸡翅洗净控干，两面划两刀，为了更好入味步骤二
步骤二
加入适量盐巴，鸡精，胡椒粉，白糖，烧烤孜然调料，辣椒粉，花生酱，少许花生油步骤三
步骤三
拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱保鲜1-2小时步骤四
步骤四
用酥炸粉调少许花生油和水，做成如图面糊，鸡翅放入裹匀，挨个拿出来再铺上薄薄一层干酥炸粉步骤五
步骤五
放入油锅中火炸熟至金黄捞出展开表格做法二
用料
食材用量鸡翅4只鸡腿4只生抽2勺料酒2勺蚝油2勺展开表格
详细步骤
步骤图片说明步骤一
步骤一
将鸡翅鸡腿洗净，加入生抽，蚝油，料酒，葱姜等腌制半个小时。步骤二
步骤二
将腌制好的鸡腿鸡翅逐步粘取面粉，蛋液，面包糠。步骤三
步骤三
在锅中放入适量的植物油，等油温升高后将鸡腿鸡翅放入锅中炸制金黄色捞出即可。做法三
用料
食材用量鸡腿2只蒜5瓣牛奶100毫升胡椒10g盐少许展开表格
详细步骤
步骤图片说明步骤一
步骤一
大鸡腿两只洗干净控干血水步骤二
步骤二
切块步骤三
步骤三
放入蒜末，胡椒，盐（少放）步骤四
步骤四
加入牛奶按摩，放入冰箱冷藏4小时步骤五
步骤五
从冰箱取出，倒掉牛奶，加2勺面粉，2勺淀粉，让鸡块粘上薄薄的一层干粉展开表格
