180 浏览1.白啤和普通啤酒的区别有颜色不同、口感不同、原料不同。
2.颜色不同。
3.白啤在酿制的过程中加入了一定比例的小麦，因此酒液颜色会比普通的啤酒浅很多，通常会有点浑浊。
4.口感不同。
5.白啤一般不用经过过滤，因此里面的酵母和乳酸多，果香味更足，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。
6.普通的啤酒主要突出酒香气，口味纯正爽口，入口绵润、不易上头。
7.原料不同。
8.白啤酒是以大麦芽（60～70%）和小麦芽（25～40%）为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。
9.黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。
